コショウ大好きピペリンが

”むつかしいこと  を わかりやすく”

をモットーにコショウと健康を深く掘り下げるページです。

コショウには殺菌・防腐作用があります。
そのもとになっているのが辛み成分ピペリン（piperine）です。

ピペリンには脂肪燃焼効果や抗酸化作用があり、ダイエットやアンチエイジングのサプリメントにも使われています。

http:// ピペリン.com (http://piperine.pepper.jp)